TENGGARONG – Sentuhan kreatif di dapur kini menjadi bagian dari kegiatan pengembangan diri bagi anggota Darma Wanita Persatuan (DWP) Unit Pelaksana Sekretariat Daerah (Setda) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar). Melalui pelatihan pembuatan garnish yang digelar di ruang serbaguna Kantor Bupati Kukar, Jumat (10/10/2025), para anggota DWP diajak untuk belajar menghias makanan dengan teknik sederhana namun artistik.
Pelatihan ini dihadiri langsung oleh Ketua DWP UP Setda Kukar Hj. Yulaikah Sunggono dan seluruh anggota, dengan menghadirkan narasumber Taufik Ramadhan yang memberikan materi sekaligus demonstrasi pembuatan garnish berbagai bentuk.
Menurut Hj. Yulaikah Sunggono, kegiatan ini menjadi salah satu upaya DWP untuk memberikan pengalaman dan pengetahuan baru bagi para anggotanya, agar keterampilan tersebut dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
“Pembuatan garnish ini penting, karena bisa diterapkan di rumah maupun dalam kegiatan lainnya,” ujar Hj. Yulaikah.
Ia juga menekankan pentingnya menggali potensi dan kreativitas setiap anggota DWP agar ke depan memiliki keterampilan yang bermanfaat dan bernilai tambah, baik untuk diri pribadi, keluarga, maupun organisasi.
“Melalui pelatihan seperti ini, saya berharap para anggota semakin termotivasi untuk mengembangkan potensi yang mereka miliki,” tambahnya.
Sebagai informasi, garnish merupakan teknik menghias makanan atau minuman yang bertujuan mempercantik tampilan sajian, menambah daya tarik, dan menggugah selera.
Dengan terselenggaranya kegiatan ini, DWP Setda Kukar tidak hanya berfokus pada peran sosial dan organisasi, tetapi juga mendorong anggotanya agar terus berinovasi dan menyalurkan kreativitas di berbagai bidang, termasuk seni kuliner.
